Дефицит внутримолекулярных поперечных связейПри физиологических значениях рН и температуры коллаген тканей не растворяется. Однако в определенных условиях некоторое количество белка удается экстрагировать.

Прочитать остальную часть записи »

ЛатирогеныВ литературе подчеркивается сходство поражений скелета при остеолатиризме и при таких заболеваниях скелета, как сколиоз, остеомеляция (рахит взрослых), несовершенный остеогенез, болезнь Педжета. Прочитать остальную часть записи »

Экспериментальный остеолатиризмМного случаев отравления людей зарегистрировано в Саратовской губернии в 1892 г. во время голода, когда жители употребляли хлеб с большим количеством примеси семян чины. Прочитать остальную часть записи »

Влияние недостатка в питании белкаБолее трех лет велись наблюдения за 10 обезьянами в возрасте от 2 месяцев до 7 лет, которым с пищей вводили избыточное количество поваренной соли. Прочитать остальную часть записи »

Сдвиги в содержании химических элементовПроисхождение уровской болезни еще не вполне выяснено, но она может служить примером тесной зависимости состояния организма человека от минерального состава окружающей среды. Прочитать остальную часть записи »