Основа жизнедеятельности человеческого организмаЛюбое длительное отступление от принципов рационального питания влечет за собой нарушение общих обменных процессов, а затем приводит к расстройству деятельности различных органов и систем. Неправильное питание особенно вредно и опасно для маленьких детей, правильное развитие которых невозможно, если с пищей в их организм не поступает широкий ассортимент веществ, необходимых для построения клеток и тканей, роста и функционирования скелета, мышц, сердца и других органов.

Прочитать остальную часть записи »

Роль питанияПод влиянием высоких температур понижается потребление кислорода тканями при работе. Прочитать остальную часть записи »

Интенсивность дыханияВ настоящее время хорошо известно, что дыхание происходит во всех клетках тканей. Долгое время не было достаточных данных, демонстрирующих дыхание костной ткани. Прочитать остальную часть записи »

Образование и накопление энергииВ настоящее время завершение роста скелета и его формирование заканчивается в 16-19 лет (у девушек 16-17; у мальчиков 18-19). Ускоренное развитие обусловлено влиянием внешней среды. Определенный интерес представляют взгляды некоторых ученых, считающих, что акселерация развивается в результате сосредоточения все большего числа людей в крупных городах.

Прочитать остальную часть записи »

Окружающая средаДостигается оно благодаря работе ряда органов и тканей, в результате которой выравниваются возникающие сдвиги в составе и физико-химических свойствах внутренней среды. Прочитать остальную часть записи »