Коферменты

Глюкозидазы участвуют в гидролизе глюкозидов ди-, три — и полисахаридов (гликогена, крахмала, сахарозы, мальтозы и т. д.). К ним относятся амилаза, галактозидаза, нуклеозидаза и другие ферменты; пептидгидролазы катализируют гидролитическое расщепление…

Кислая фосфатаза

Для кости характерно присутствие другого фермента — кислой фосфатазы, гидролизирующего гексофосфорные эфиры. Кислая фосфатаза (так же как и щелочная) осуществляет реакцию расщепления органических эфиров фосфатной кислоты с освобождением фосфатных ионов.